西洋参和人参的区别对比照

问题解答时间:1年前阅读:446

西洋参和人参有哪些区别,它们的名字里都带着“参”字,而且都是一种滋补药材,所以常常被人拿来作比较。今后,不要拿西洋参和人参比较了,因为二者区别太大了,看完受益匪浅。

西洋参和人参

西洋参和人参的5个区别对比照:

1、原产地不一样

西洋参的名字之所以有“西洋”二字,是因为它是舶来品,原产于大洋彼岸的加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州。后来到了清朝,因为咱们中国境内的人参一度紧缺,所以西洋参被引进国内。为了将它和中国本土产的人参、日本产的东洋参区别开来,所以命名为“西洋参”。而在香港,当地人取美国国旗之意,将它命名为“花旗参”。

不可否认的是,人参是中国的“土特产”之一。人参主要产于中国的东北大小兴安岭一带,在中国的药用历史已经有上千年,有“东北三宝”的美誉。现存最早的中药学著作《神农本草经》中将人参以药材的身份列入其中。

2、性质不一样

西洋参性凉,所以吃了不会上火,反而可以清热。而人参不同,偏温,如果过量服用,或者体型健硕、气壮神足、体内燥热之人服用之后,容易出现流鼻血、生口疮等上火的症状。

3、滋补功效不一样

从中医角度来看,二者的滋补功效不一样。西洋参重在“清补”,可以补气养津、健脾养胃、滋阴补肾、延缓衰老及美容养颜等。人参是“补虚第一参”,具有大补元气、复脉固脱、补脾益肺、生津安神等功效。在各类中药材中,人参被誉为“百草之王”“四大仙草之首”,足以见得其滋补功效要远超一般的中药材。

值得一提的是,西洋参和人参都有补气的功效,但西洋参补气,偏于助阴。而人参补气则偏于助阳。

4、禁忌人群不一样

前面说了西洋参性凉,所以不太适合寒性体质的人以及生理期的女性服用。

前面也提到了,人参性温,所以容易上火的人以及身体壮实的人要谨慎服用,尽量少吃。

5、最适宜的滋补季节不一样

由于西洋参和人参的属性有区别,所以最适合的滋补季节也有不一样。一般而言,西洋参最适合在春夏季节服用,而人参最适合在秋冬季节服用。

总之,西洋参和人参虽然都是“参”,可以说是一母同胞,有血缘关系,但是二者区别很大,不要搞混淆了,更不要将它们等同视之。如果吃错了,那可能会“自找苦吃”。

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